乙酸钠的鉴别方法和测定步骤

       乙酸钠的鉴别方法和测定步骤

       乙酸钠主要是酸度调节剂、防腐剂、食品用香料、食品工业用加工助剂(螯合剂)。医药，香料、食品工业原料、添加剂、缓冲剂，剂染媒保温剂等。下面乙酸钠供应商-荣盛化工来给大家整理分享下乙酸钠的鉴别方法和测定步骤有哪些？

       乙酸钠的鉴别方法
       1、5％试样溶液的钠盐反应：将氯化钠或硝酸钠的溶液，与五倍容量的醋酸钴双氧铀试液(取醋酸钴双氧铀结晶40g，加于由冰醋酸30g和用水定容至500mL的混合液中，加热使之溶解)混合并摇振后，产主金黄色沉淀。
       2、醋酸盐反应：中性的醋酸盐溶液遇氯化铁试液(取氯化铁FeCI3·6H2O 9g，溶于水并定容至lOOmL，约为1mol/L) 后可产生深红色，但如加入无机盐，则呈色即遭破坏。
       3、应符合标准品的红外谱图。
       乙酸钠的功能作用
       酸度调节剂、防腐剂、食品用香料、食品工业用加工助剂(螯合剂)。医药，香料、食品工业原料、添加剂、缓冲剂，剂染媒保温剂等。乙酸钠在摄影冲洗工艺中的主要用途：一是用作停显液和酸性定影液的添加剂，起缓冲作用；二是用作某些油溶性彩色反转片青色染料的减薄液的主药。乙酸钠又称“醋酸钠”。
       启东荣盛化工有限公司，是一家从事销售化学品原料的企业，主要产品有：氯化铜、三聚磷酸钠、乙酸钠、甲酸钠，每批原料都以标准来进行检测，保障原料的合格率。欢迎新老客户来电咨询合作。
       乙酸钠含量的测定
       1、醇解度大小97％(mol／t001)
       1)高碱醇解生产的聚乙烯醇：称取2～39试料，准 确至0．01 g，倒人500mL锥形瓶中，加200mL蒸馏水，在电炉上边加热边摇动，待试料全部溶解后，冷却至室温，加入o．5 mL(约l0滴)亚甲基蓝与二甲基黄混合指示剂，用0．25mol／L(1/4H2SO4)标准溶液滴定至蓝紫色为终点。同时用200mL蒸馏水做空白试验。若蒸馏水的DH=5～7时，可不做空白试验。
       2)低碱醇解生产的聚乙烯醇：在天平上称取6．5～7．59试料，准 确至0．019，放入500mL锥形瓶中，加200mL蒸馏水，以下操作与(1)条相同。
       2、醇解度小于97％
       称取6．5～7．59试料，准 确至0．0lg，倒入500InL锥形瓶中，加200mL蒸馏水，在电炉上边加热边摇动，待试料全部溶解后，冷却至室温，加入0．5ITI L(约10滴)亚甲基蓝与二甲基黄混合指示剂，用0．05mol／L(1/2 H2S04)标准溶液滴定至蓝绿色为终点。同时用200mL蒸馏水做空白实验。若蒸馏水的pH=5～7时，可不做空白实验。